Баклажаны с помидорами и сыром, запечённые в духовке
Красивое и потрясающе аппетитное блюдо, которое будет эффектно смотреться на столе.
Время приготовления
Общее
1 час 15 минут
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Баклажаны надрежьте вдоль, чтобы они раскрылись, как веер.
Шаг 2
Посыпьте солью, через 30 минут промойте и высушите бумажными полотенцами.
Шаг 3
Помидоры и сыр нарежьте тонкими ломтиками и положите между «лепестками» баклажанов. Слегка посолите помидоры и баклажаны.
Шаг 4
Выложите баклажаны в смазанную маслом форму для запекания. Готовьте 30–35 минут при температуре 180 °С.
