Цветная капуста, запечённая в духовке
Слегка хрустящая капуста очень хороша в качестве гарнира и основного блюда. Чтобы получилось ещё аппетитнее, можно добавить твёрдый сыр.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 кочан
2 зубчика
3 ст. ложки
½ ч. ложки
½ ч. ложки
Можно добавить
2 ст. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Цветную капусту разберите на соцветия. Чеснок измельчите.
Шаг 2
Сложите капусту в миску. Добавьте чеснок, масло, соль, перец и, по желанию, панировочные сухари и мелко натёртый пармезан.
Шаг 3
Выложите цветную капусту на противень и запекайте примерно 25 минут при температуре 220 °С. В середине приготовления перемешайте.
