Цветная капуста, запечённая в духовке
45 мин.

Цветная капуста, запечённая в духовке

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Слегка хрустящая капуста очень хороша в качестве гарнира и основного блюда. Чтобы получилось ещё аппетитнее, можно добавить твёрдый сыр.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Цветная капуста
1 кочан
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
3 ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
½ ч. ложки

Можно добавить

Панировочные сухари панко
2 ст. ложки
Пармезан
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Цветную капусту разберите на соцветия. Чеснок измельчите.

  2. 2․

    Сложите капусту в миску. Добавьте чеснок, масло, соль, перец и, по желанию, панировочные сухари и мелко натёртый пармезан.

  3. 3․

    Выложите цветную капусту на противень и запекайте примерно 25 минут при температуре 220 °С. В середине приготовления перемешайте.

Обложка: Elena Veselova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запеканка из цветной капусты с сыром и сливочным соусом
Запеканка из цветной капусты с сыром и сливочным соусом
Рис из цветной капусты
Рис из цветной капусты
Запечённая цветная капуста
Запечённая цветная капуста
Гратен из цветной капусты
Гратен из цветной капусты
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты