Форшмак из селёдки с маслом: классический рецепт в домашних условиях
Одна из версий популярного еврейского блюда, которое готовят из селёдки с яйцами, яблоком и маслом.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
3 штуки
1 штука
1 штука
1 штука
по вкусу
100 г
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Разделайте селёдку, чтобы в ней не осталось костей.
3 способа быстро разделать селёдкуШаг 3
Яблоко очистите и удалите сердцевину.
Шаг 4
Пропустите через мясорубку селёдку с яблоком, луком, яйцами и укропом.
Также можно измельчить всё ножом или блендером.
Шаг 5
Добавьте мягкое масло и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Сразу подавайте к столу с хлебом или храните в холодильнике не больше трёх дней.
