Греческий салат с пекинской капустой
Сочные листья капусты добавляют классическому овощному салату с фетой более свежий и мягкий вкус.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1 штука
4–5 штук
2–3 штуки
1 штука
300 г
½ штуки
5–6 ст. ложек
по вкусу
по вкусу
200 г
120 г
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Болгарский перец, помидоры, огурцы нарежьте крупными кусочками, а лук — тонкими полукольцами. Крупно порубите капусту.
Шаг 2
Из лимона выжмите сок, смешайте его с маслом, солью и перцем.
Шаг 3
Овощи полейте заправкой, перемешайте и выложите на блюдо.
Шаг 4
Фету нарежьте кубиками. Выложите на овощи вместе с оливками. Посыпьте орегано.
