Гуляш из говядины в мультиварке
Сытное блюдо с томатной подливой отлично сочетается с разными гарнирами.
Время приготовления
Общее
1 час 25 минут
Активное
(требуется ваше участие)
25 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
800–900 г
1–2 штуки
2 ст. ложки
2 ст. ложки
3–4 ст. ложки
400–500 мл
⅔ ч. ложки
по вкусу
1–2 ч. ложки
1–2 штуки
Приготовление
Шаг 1
Говядину нарежьте небольшими кусочками, лук — мелкими.
Шаг 2
В чаше мультиварки нагрейте масло в режиме, подходящем для жарки. Слегка подрумяньте лук.
Шаг 3
Обваляйте мясо в муке и стряхните излишки. Добавьте к луку и, помешивая обжаривайте ещё несколько минут, чтобы кусочки поменяли цвет со всех сторон.
Шаг 4
Томатную пасту размешайте с горячей водой, солью, чёрным перцем и паприкой. Залейте говядину и добавьте лаврушку.
Шаг 5
Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» на 1 час.
