Крамбл с овсяными хлопьями и киви
Попробуйте приготовить классический английский пирог не с привычными яблоками и ягодами, а с тропическими фруктами. Получится необыкновенный десерт. По желанию дополните его мороженым, кокосовой стружкой и орехами.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
4–5 штук
1 ст. ложка
70 г
100 г
¼ ч. ложки
¼ ч. ложки
80 г
100 г
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 190 °С. Киви очистите, нарежьте небольшими кубиками и смешайте с сахаром.
Шаг 2
Соедините муку с коричневым сахаром, кардамоном, солью и овсяными хлопьями.
Шаг 3
Сливочное масло нарежьте кубиками и перетрите с сухими ингредиентами, чтобы получилась рассыпчатая крошка.
Шаг 4
Киви выложите в четыре небольшие формочки, покройте фрукты крошкой. Выпекайте крамбл 35–40 минут до золотистого цвета.
