Кукурузные «рёбрышки» в духовке

У каждого початка срежьте острый кончик, разрежьте кукурузу поперёк на две части.

Возьмите половину початка и разрежьте вдоль на половины, а после разделите каждую ещё на две части.

Таким же образом подготовьте всю кукурузу.

Выжмите сок из лайма. Смешайте с маслом, солью, перцем, тмином и чесноком. Добавьте паприку и орегано, если хотите.

Полейте кукурузу маринадом и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Оставьте на 15 минут.

Выложите кукурузу в один слой на противень или в форму. Запекайте примерно 25 минут при 200 °С.