Кукуруза по-мексикански
40 мин.

Кукуруза по-мексикански

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Пикантный соус с острым чили и сок лайма придают нежным молодым початкам яркий и насыщенный вкус.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кукуруза в початках
4 штуки
Растительное масло
2 ст. ложки
Майонез
120 г
Сухой перец чили
1 ч. ложка
Молотый сушёный чеснок
½ ч. ложки
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Лайм
1 штука

Можно добавить

Кинза
2–3 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Кукурузу очистите от листьев и смажьте растительным маслом.

  2. 2․

    Обжаривайте початки на гриле или на сковороде по 6–10 минут с каждой стороны до готовности.

  3. 3․

    Майонез смешайте со специями. Лайм нарежьте дольками.

  4. 4․

    Готовую кукурузу смажьте соусом и полейте соком лайма. По желанию посыпьте нарезанной кинзой.

Обложка: bonchan / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кукуруза в остром соусе на гриле
Кукуруза в остром соусе на гриле
Кукуруза, запечённая в фольге с соевым соусом
Кукуруза, запечённая в фольге с соевым соусом
Запечённая кукуруза с итальянскими травами
Запечённая кукуруза с итальянскими травами
Запечённая кукуруза с беконом
Запечённая кукуруза с беконом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное
Как приготовить лепёшки на сковороде
Как приготовить лепёшки на сковороде
Избранное
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Избранное
CHto prigotovit' iz ostavshegosya kartofel'nogo pyure
Что приготовить из оставшегося картофельного пюре
Избранное
Как приготовить быстрый пирог с капустой и яйцами
Как приготовить быстрый пирог с капустой и яйцами
Избранное