Кукуруза на гриле с пряным маслом
30 мин.

Кукуруза на гриле с пряным маслом

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Сливочное масло с душистым базиликом, чесноком и пармезаном превратит простую кукурузу в настоящий деликатес.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Базилик
½ пучка
Лимон
¼ штуки
Пармезан
30 г
Чеснок
1 зубчик
Сливочное масло
1 ст. ложка
Соль
½ ч. ложки
Молотый чёрный перец
½ ч. ложки
Кукуруза в початках
4 штуки
Растительное масло
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Листья базилика мелко нарежьте. Отложите половину зелени. Мелкой тёркой снимите с лимона цедру.

  2. 2․

    Пармезан и чеснок натрите на мелкой тёрке. Отложите половину сыра.

  3. 3․

    Взбейте блендером базилик, цедру, пармезан, чеснок, сливочное масло, соль и перец.

  4. 4․

    Кукурузу очистите от листьев, смажьте растительным маслом и обжарьте на гриле за 12–15 минут до готовности.

    Кукурузу можно запечь в разогретой до 190 °С духовке за 30–40 минут.
  5. 5․

    Горячую кукурузу смажьте маслом и посыпьте оставшимся базиликом и пармезаном.

Обложка: Lyudmila Mikhailovskaya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запечённая кукуруза с мёдом
Запечённая кукуруза с мёдом
Запечённая кукуруза с пармезаном
Запечённая кукуруза с пармезаном
Кукуруза по-мексикански
Кукуруза по-мексикански
Запечённая кукуруза с беконом
Запечённая кукуруза с беконом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное
Как приготовить лепёшки на сковороде
Как приготовить лепёшки на сковороде
Избранное
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Избранное
CHto prigotovit' iz ostavshegosya kartofel'nogo pyure
Что приготовить из оставшегося картофельного пюре
Избранное