Куличи без дрожжей на сметане
Пасхальная выпечка получается мягкой и очень вкусной.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
120 г
185 г
2 штуки
1 штука
280 г
2 ч. ложки
100 мл
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Дно и стенки форм для куличей застелите пергаментом.
Шаг 2
Взбейте миксером мягкое сливочное масло с сахаром в пышную массу. Добавьте яйца, желток, сметану и лимонный сок.
Шаг 3
Соедините муку с крахмалом и разрыхлителем. Лопаткой вмешайте в тесто, чередуя с молоком.
Шаг 4
Наполните формы тестом наполовину. Выпекайте около 40 минут. Полностью остудите.
Готовность проверьте зубочисткой: она должна остаться чистой.Шаг 5
Готовые куличи покройте глазурью и украсьте любым декором.
6 лучших рецептов глазури для кулича
