1 ч.

Куличи без дрожжей на сметане

Пасхальная выпечка получается мягкой и очень вкусной.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

120 г

185 г

2 штуки

1 штука

200 г

30 мл

280 г

50 г

2 ч. ложки

100 мл

Разогрейте духовку до 180 °C. Дно и стенки форм для куличей застелите пергаментом.

Взбейте миксером мягкое сливочное масло с сахаром в пышную массу. Добавьте яйца, желток, сметану и лимонный сок.

Соедините муку с крахмалом и разрыхлителем. Лопаткой вмешайте в тесто, чередуя с молоком.

Наполните формы тестом наполовину. Выпекайте около 40 минут. Полностью остудите.

Готовность проверьте зубочисткой: она должна остаться чистой.

Готовые куличи покройте глазурью и украсьте любым декором.

Это упрощённая версия страницы.