Куличи без дрожжей на сметане
1 ч.

Куличи без дрожжей на сметане

Избранное

Пасхальная выпечка получается мягкой и очень вкусной.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Сливочное масло
120 г
Сахар
185 г
Яйца
2 штуки
Яичный желток
1 штука
Сметана любой жирности
200 г
Свежевыжатый лимонный сок
30 мл
Мука
280 г
Кукурузный крахмал
50 г
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Молоко
100 мл

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Дно и стенки форм для куличей застелите пергаментом.

  2. 2․

    Взбейте миксером мягкое сливочное масло с сахаром в пышную массу. Добавьте яйца, желток, сметану и лимонный сок.

  3. 3․

    Соедините муку с крахмалом и разрыхлителем. Лопаткой вмешайте в тесто, чередуя с молоком.

  4. 4․

    Наполните формы тестом наполовину. Выпекайте около 40 минут. Полностью остудите.

    Готовность проверьте зубочисткой: она должна остаться чистой.
  5. 5․

    Готовые куличи покройте глазурью и украсьте любым декором.

    6 лучших рецептов глазури для кулича

Обложка: tasha_lyubina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Апельсиновые куличи с изюмом без дрожжей
Апельсиновые куличи с изюмом без дрожжей
Творожные куличи без дрожжей
Творожные куличи без дрожжей
Кулич бриошь
Кулич бриошь
Простые дрожжевые куличи на молоке и сметане
Простые дрожжевые куличи на молоке и сметане
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное