Куриные голени, запечённые в рукаве
Тонкий аромат паприки и овощи — отличное дополнение к сочной птице.
Время приготовления
Общее
55 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
1 штука
3 штуки
2 штуки
2 зубчика
800 г
1 ч. ложка
по вкусу
60–70 мл
2–3 ст. ложки
1 ст. ложка
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Лук нарежьте четвертинками колец, помидоры и перцы — небольшими или средними кусочками. Чеснок мелко нарубите.
Шаг 2
Куриные голени посолите и поперчите. Вместе с овощами выложите в пакет, который завязан с одной стороны.
Шаг 3
Масло смешайте с горчицей, паприкой и итальянскими травами. Добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.
Комбинируйте приправы на свой вкус, чтобы получилось ещё аппетитнее.
Шаг 4
Завяжите рукав со второй стороны и аккуратно потрясите. Поместите в форму и отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на полчаса.
Шаг 5
Аккуратно сделайте надрез на пакете и подрумянивайте курицу с овощами ещё 10–15 минут.
