1 ч. 10 мин.

Куриные бёдра с овощами в рукаве

Name: Куриные бёдра с овощами в рукаве
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 4–5 штук; Морковь 1 штука; Репчатый лук 1 штука; Чеснок 3 зубчика; Свежая или замороженная брюссельская капуста 250–300 г; Куриные бёдра 4 штуки; Растительное масло 3–4 ст. ложки; Соль 1 ч. ложка; Перец чёрный молотый по вкусу; Приправы по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Птица отлично сочетается с картошкой, морковью и брюссельской капустой в этом простом и сытном блюде.

Время приготовления

Общее

1 час 10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

4–5 штук

1 штука

1 штука

3 зубчика

Свежая или замороженная брюссельская капуста

250–300 г

4 штуки

3–4 ст. ложки

1 ч. ложка

по вкусу

по вкусу

Можно добавить

Кабачок

1 штука

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картошку нарежьте средними кусочками, а морковь, лук, перец и чеснок — более мелкими.
Если хотите добавить кабачок, нарежьте его немного мельче, чем картофель.
Шаг 2
Рукав для запекания завяжите с одной стороны. Выложите в него овощи и бёдра. Добавьте масло, соль, перец и приправы по своему вкусу. Перемешайте.
Шаг 3
Завяжите рукав со второй стороны. Поместите в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 50 минут.