Кускус с пармезаном
Не знаете, как вкусно приготовить кускус? Попробуйте сварить его на курином бульоне и добавить в него терпкий сыр. Рецепт простой и очень быстрый.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
1–2 зубчика
2 стакана
3 ч. ложки
2 стакана
¹⁄₂ стакана
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Измельчите чеснок. Вскипятите в кастрюле бульон, добавьте чеснок и 2 ложки масла.
Шаг 2
Всыпьте кускус и перемешайте. Накройте крышкой, снимите с плиты и оставьте на 5 минут.
Шаг 3
Добавьте оставшееся масло, пармезан, соль, перец и рубленую зелень. Перемешайте и подавайте сразу.
