Лодочки из кабачков с пряной курицей и сыром
Чеснок и итальянские травы делают блюдо очень ароматным, а пармезан и моцарелла создают потрясающую сырную корочку.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разрежьте кабачки вдоль пополам. Ложкой выньте мякоть так, чтобы получились лодочки.
Шаг 2
Поместите овощи срезом в верх в форму для выпечки и смажьте половиной масла.
Шаг 3
Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 15 минут.
Шаг 4
Тем временем займитесь начинкой. Нарежьте куриное филе кубиками.
Шаг 5
Разогрейте оставшееся масло в сковороде на средне-высоком огне.
Шаг 6
Выложите туда курицу, приправьте травами, чесноком, солью и перцем.
Шаг 7
Обжаривайте, помешивая, 8–10 минут до готовности курицы.
Шаг 8
Влейте соус, перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
Шаг 9
Начините лодочки из кабачков подготовленной массой. Посыпьте тёртым пармезаном и моцареллой.
Шаг 10
Отправьте в духовку ещё на 5–10 минут.
