Лёгкая и быстрая закуска с творогом
Сделайте простой творожно-яичный салат и подайте его в чашечках из салатных листьев.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4 штуки
¼ штуки
несколько веточек
100 г
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
½ ч. ложки
½ ч. ложки
несколько штук
Приготовление
Шаг 1
Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Чтобы яйца быстро остыли, поместите их в ледяную воду. Поменяйте её, когда она станет тёплой.
Шаг 2
Измельчите яйца ножом или вилкой. Мелко порубите лук и зелень.
Шаг 3
Смешайте с творогом, солью и перцем.
Шаг 4
Соедините сметану, горчицу и лимонный сок — можно менять количество на свой вкус. Заправьте салат.
Шаг 5
Разложите по листьям салата.
