Макароны с курицей и вялеными томатами
Птица готовится сразу с гарниром и ароматным сливочным соусом.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Курицу и помидоры нарежьте не слишком крупными кусочками, лук измельчите. Чеснок пропустите через пресс.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте лук. Закиньте курицу, поперчите и, помешивая, обжаривайте, пока кусочки не поменяют цвет со всех сторон.
Шаг 3
Немного убавьте огонь. Закиньте помидоры вместе с чесноком, орегано и паприкой. Продолжая помешивать, готовьте всё вместе ещё несколько минут.
Шаг 4
Добавьте макароны и залейте горячим бульоном или водой, слегка посолите.
Шаг 5
Накройте крышкой и тушите примерно 15 минут или немного больше.
Шаг 6
Уменьшите огонь до минимального, влейте тёплые сливки, перемешайте и через 2–3 минуты снимите с огня.
Шаг 7
Посыпьте тёртым пармезаном и перемешайте прямо перед подачей на стол.
