Малосольные помидоры с мёдом и зеленью
Они готовятся всего 30 минут, получаются сладковатыми, слегка пряными и очень ароматными.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
¹⁄₄ пучка
¹⁄₄ пучка
1 головка
1 кг
1¹⁄₂ ст. ложки
1 ст. ложка
2–4 штуки
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Мелко порубите укроп и петрушку. Очистите чеснок и крупно порубите зубчики.
Можно использовать другую зелень на ваш вкус.
Шаг 2
Из помидоров удалите места крепления плодоножек. Разрежьте овощи вдоль на четвертинки или на большее количество кусочков.
Шаг 3
Выложите томаты в контейнер или пакет. Добавьте мёд, соль, перец, чеснок, зелень и уксус.
Шаг 4
Закройте контейнер крышкой или завяжите пакет. Энергично потрясите, чтобы всё равномерно распределилось. Поставьте в холодильник на 30 минут.
