Маринованный лук с чесноком и семенами горчицы
Такую закуску можно подавать с мясными блюдами или добавлять в салаты.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
3 зубчика
180 мл
180 мл
1 ч. ложка
2 ч. ложки
1 ч. ложка
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте очищенный лук кольцами. Сложите в банку вместе с зубчиками чеснока.
Шаг 2
В кастрюле соедините уксус, воду, соль, сахар, перец и горчицу. Доведите до кипения.
Шаг 3
Постепенно залейте лук маринадом. Накройте крышкой и остудите до комнатной температуры.
Подавайте сразу или храните в холодильнике до 1 месяца.
