Мясные шарики в азиатском стиле
Пряные шарики с имбирём и кинзой очень здорово дополняет лаймовый соус.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты для мясных шариков
1 небольшой кусочек
несколько веточек
450 г
1 штука
1 ст. ложка
1 ст. ложка
Ингредиенты для соуса
Приготовление
Шаг 1
Имбирь нарежьте мелкими кусочками, достаточно столовой ложки. Кинзу измельчите.
Вместо свежей кинзы можно добавить немного сушёной.
Шаг 2
Смешайте фарш с яйцом, панировочными сухарями, имбирём, кинзой, соевым соусом и кунжутным маслом.
Шаг 3
Сформируйте небольшие шарики и выложите на застеленный пергаментом противень. Запекайте примерно 15 минут при температуре 220 °С.
Шаг 4
Смешайте сок лайма с соевым соусом и кунжутным маслом. Подавайте шарики с соусом.
