Насыпной пирог с яблоками и молоком
С молочной заливкой этот простой пирог получится влажным и максимально нежным. Обязательно остудите его перед нарезкой.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
75 г + для смазывания
1 стакан
1 стакан
1 стакан
1 ст. ложка
1 щепотка
4–5 штук
½ ч. ложки
2 ст. ложки
190 мл
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 190 °С. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.
Шаг 2
Муку просейте и соедините с манкой, обычным и ванильным сахаром, солью.
Шаг 3
Яблоки очистите, натрите на крупной тёрке и смешайте с корицей и лимонным соком.
Шаг 4
Молоко доведите до кипения и смешайте со сливочным маслом.
Шаг 5
В форму насыпьте треть сухой смеси, затем равномерно выложите половину яблок, повторите слои. Посыпьте пирог оставшейся мучной смесью.
Шаг 6
Сделайте на пироге несколько отверстий, полейте горячим молоком. Выпекайте 40–45 минут до золотистого цвета.
