Овощная шаурма с грушей, фетой и йогуртом
Шаурма может быть полезной, низкокалорийной и при этом очень вкусной. Свежая свёкла, морковь и капуста прекрасно сочетаются с сочной сладкой грушей и нежной фетой. Вкус оттеняет кисловатый соус с горчицей и ароматная зелень.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
2 штуки
2 штуки
150 г
1 штука
½ пучка
½ пучка
5 ст. ложек
½ ч. ложки
3 ч. ложки
2 ст. ложки
3 штуки
50 г
Приготовление
Шаг 1
Свёклу и морковь натрите на крупной тёрке. Капусту мелко нашинкуйте. Грушу тонко нарежьте. Мяту и петрушку порубите.
Шаг 2
Перемешайте овощи и зелень в миске.
Шаг 3
Отдельно соедините йогурт, горчицу, уксус и масло.
Шаг 4
На каждый лаваш выложите овощи. Полейте их соусом, сверху покрошите немного феты и заверните шаурму.
Шаг 5
Если хотите, слегка обжарьте шаурму на сухой сковороде гриль.
