Хит TikTok. Паста с запечённой фетой и помидорами
Не удивительно, что эта паста стала суперпопулярной: она нежная, кремовая, очень вкусная и в то же время невероятно простая. Сыр и овощи сперва целиком запекаются с маслом и специями, а затем смешиваются и превращаются в сливочно-томатный соус. Обязательно приготовьте, оно того стоит!
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2
В форму для запекания выложите помидоры.
Шаг 3
Полейте маслом, посыпьте солью и перцем и перемешайте.
Шаг 4
Освободите в середине место и поместите туда целый блок феты. Полейте маслом из формы.
Шаг 5
Запекайте овощи и сыр 30 минут. Затем увеличьте температуру до 230 °C и готовьте ещё 10–15 минут.
Шаг 6
Под конец приготовления отварите пасту в подсоленной воде по инструкции. Сохраните 1–2 стакана жидкости из кастрюли, а остальное слейте, откинув макароны на дуршлаг.
Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипалисьШаг 7
Достаньте форму из духовки и сразу же хорошенько всё перемешайте, добавив измельчённый чеснок.
Шаг 8
Переложите в соус пасту и ещё раз перемешайте. При необходимости приправьте солью и перцем.
Шаг 9
При подаче украсьте блюдо листьями базилика.
