Перевёрнутый пирог с малиной и смородиной
Тесто для пирога делается очень быстро и отлично сочетается с сочными ягодами.
Время приготовления
Общее
50 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
100 г
100 г + для смазывания
2 штуки
100 г
¼ ч. ложки
2 ч. ложки
2 ст. ложки
1 ч. ложка
150 г
150 г
150 г
Приготовление
Шаг 1
В блендере взбейте просеянную муку с размягчённым маслом, яйцами, сахарной пудрой, солью, разрыхлителем и молоком.
Шаг 2
Дно формы слегка смажьте маслом и присыпьте сахаром. Выложите оба вида смородины и малину. Сверху ровным слоем распределите тесто.
Шаг 3
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 30 минут.
Шаг 4
Достаньте пирог из духовки и оставьте на 10–15 минут. После аккуратно переверните на тарелку.
