Необычная пицца из кабачков в аэрогриле

Натрите кабачки на крупной тёрке. Смешайте с 1 чайной ложкой соли и оставьте на 20 минут.

Овсяные хлопья измельчите в блендере. Смешайте с оставшейся солью, специями и разрыхлителем.

Хорошенько отожмите кабачки от жидкости. Натрите 30 г сыра. Смешайте всё с овсянкой.

Добавьте масло и молоко, снова перемешайте.

Выложите тесто в основу из пергамента или в форму, подходящую для аэрогриля. Диаметр должен быть около 20 см. Разровняйте.

Выпекайте основу для пиццы в аэрогриле 15 минут при температуре 180 ℃.

Натрите остальной сыр. Нарежьте кружочками помидоры. Можно добавить колбасу или другие топинги.

Смажьте основу томатным соусом. Разложите начинку, посыпьте сыром.

Запекайте ещё 4–5 минут при той же температуре.