Простые куриные котлеты с овощами — можно и на сковороде, и в духовке
В составе этих куриных котлет — картошка, морковь, лук, чеснок и зелень. Получается сочно, ароматно, вкусно и полезно.
Рассказываем сразу два способа приготовить котлеты — в духовке и на сковороде. Просто выбирайте подходящий для вас вариант.
Время приготовления
Общее
50 минут
Активное
(требуется ваше участие)
40 минут
Количество порций
10
Ингредиенты
1 штука
1 штука
1 штука
5 зубчиков
несколько стеблей
несколько веточек
500 г
¼ стакана
2 штуки
по вкусу
по вкусу
для жарки
Приготовление
Шаг 1
Натрите морковь и картошку. Мелко порубите лук, чеснок и зелень.
Шаг 2
Тщательно перемешайте все необходимые ингредиенты, кроме масла.
Шаг 3
Если готовите котлеты на сковороде, разогрейте в ней масло на среднем огне. Ложкой выложите туда несколько порций фарша, формируя котлеты. Обжаривайте примерно по 4 минуты с каждой стороны.
Шаг 4
Если готовите в духовку, заранее разогрейте её до 200 ℃. Застелите противень пергаментом, сформируйте на нём котлетки, сбрызните маслом. Запекайте 25–30 минут.
