Пряные оладьи из тыквенного пюре
Изюм, корица, мускат, имбирь, душистый перец и лёгкие нотки ванили делают их просто восхитительными.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
250–270 г
1 штука
90 г
½ ч. ложки
¼ ч. ложки
¼ ч. ложки
¼ ч. ложки
1 ч. ложка
220 г
60 мл
40 г
120 мл
Приготовление
Шаг 1
Тыквенное пюре смешайте с яйцом, сахаром, специями и ванильным экстрактом.
Шаг 2
Соедините с мукой и молоком. Когда не останется комков, добавьте изюм и снова перемешайте.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне.
Шаг 4
Ложкой выкладывайте тесто на сковороду и обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут румяными.
Если оладьи быстро подрумяниваются, но не пропекаются, немного убавьте огонь.
