Рубленые котлеты из курицы с брокколи
С добавлением овощей котлеты из куриного филе становятся ещё нежнее, сочнее и аппетитнее.
Время приготовления
Общее
45 минут
Активное
(требуется ваше участие)
30 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
150 г
500 г
1 штука
½–1 штука
2 штуки
3 ст. ложки
1–2 ст. ложки
½ ч. ложки
по вкусу
3–4 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Брокколи отварите за 3–4 минуты. Остудите.
Как и сколько варить брокколиШаг 2
Нарежьте филе, брокколи, помидор и перец мелкими кусочками.
Шаг 3
Добавьте яйца, муку, сметану, соль и перец. Перемешайте.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте фарш и обжаривайте по 3–4 минуты с каждой стороны.
