Салат с вялеными помидорами, креветками и авокадо
Попробуйте вкусный салат с морепродуктами, обжаренными в ароматных специях. Заправка из лимонного сока и мёда отлично дополняет вкус ингредиентов.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
500 г
½ ч. ложки
½ ч. ложки
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
2 штуки
100 г
½ штуки
150 г
1 пучок
1 штука
80 мл
2 ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Креветки посыпьте молотым чесноком, луком, солью и перцем.
Шаг 2
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Жарьте креветки 1–2 минуты с каждой стороны, пока они не порозовеют.
Шаг 3
Крупно нарежьте мякоть авокадо и вяленые помидоры. Порубите лук. Покрошите фету. Смешайте эти ингредиенты с креветками и шпинатом.
Шаг 4
Выдавите сок из лимона. Соедините с оливковым маслом и мёдом. Заправьте салат. При необходимости посолите и поперчите.
