Шоколадные блинчики с творогом и сгущёнкой
Умеренно сладкий десерт отлично подойдёт для завтрака и поднимет настроение после обеденного перекуса.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
8 ст. ложек
2 ст. ложки
1 щепотка
4 ст. ложки
5 штук
450 мл
2 ст. ложки + для смазывания
300 г
3 ст. ложки
Можно добавить
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Муку соедините с какао, солью и сахаром.
Шаг 2
Добавьте слегка взбитые яйца, молоко и масло. Хорошо смешайте венчиком или блендером, чтобы получилось жидкое тесто.
Шаг 3
Сковороду смажьте маслом и обжарьте блинчики до румяной корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Для начинки взбейте творог блендером или протрите через сито. Хорошо перемешайте со сгущёнкой.
Шаг 5
Положите на блинчики начинку и скатайте в трубочки. Украсьте сгущёнкой и фруктами или ягодами.
