Суфле из куриного филе на пару

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Суфле получается мягким и необыкновенно вкусным. Чтобы получилось ещё ароматнее, можно добавить немного зелени.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 штука
2½–3 ст. ложки
по вкусу

Можно добавить

по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Филе измельчите в блендере. Добавьте яйцо, молоко, муку, соль, перец и взбейте ещё раз. По желанию введите немного рубленой зелени.

Шаг 2

Распределите массу по формам для кексов, смазанных маслом.

Шаг 3

Чашу мультиварки заполните водой наполовину. Сверху установите контейнер для варки на пару, а на него — формы с суфле.

Шаг 4

Закройте крышку мультиварки и установите режим для приготовления на пару на 45 минут.

Обложка: Anastasia_Panait / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию