Суфле из индейки с морковью
1 ч. 30 мин.

Суфле из индейки с морковью

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Оно получается нежным и очень вкусным.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Филе индейки
500 г
Морковь
400 г
Сливки
200 мл
Яйца
2 штуки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Мука
30 г
Сливочное масло
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Индейку отварите за 30–35 минут, морковь — за 20–25 минут. Остудите, очистите морковь.

    Как и сколько варить индейку, чтобы она получилась сочной

  2. 2․

    Измельчите курицу и морковь в блендере. Добавьте 100 мл сливок и взбейте ещё раз.

  3. 3․

    Яйца взбейте с оставшимися сливками. Добавьте к мясной массе вместе с мукой, солью и перцем. Перемешайте.

  4. 4․

    Одну большую или несколько маленьких форм смажьте маслом. Выложите подготовленную смесь.

  5. 5․

    Запекайте суфле из индейки примерно 25–35 минут при температуре 180 °С.

Обложка: 13Smile / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Отбивные из индейки на сковороде-гриль
Отбивные из индейки на сковороде-гриль
Индейка, тушенная с овощами
Индейка, тушенная с овощами
Тушёная капуста с индейкой
Тушёная капуста с индейкой
Шницель из индейки
Шницель из индейки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Избранное
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
Избранное
Что приготовить в афганском казане: 7 бесподобных блюд
Что приготовить в афганском казане: 7 бесподобных блюд
Избранное
Как сделать пышные или тонкие лепёшки с сыром
Как сделать пышные или тонкие лепёшки с сыром
Избранное
20 domashnih sousov, kotorye sdelayut shashlyk eshchyo bolee appetitnym
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
Избранное