Рыбное суфле в духовке
50 мин.

Рыбное суфле в духовке

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Это блюдо из рыбы, яиц и сливок получается нежным и необыкновенно вкусным.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Рыбное филе
350–400 г
Небольшая луковица
1 штука
Яйца
2 штуки
Сливки
5 ст. ложек
Соль
⅓ ч. ложки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сливочное масло
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Рыбу пропустите через мясорубку вместе с луком.

    Вы можете использовать филе белой или красной рыбы, а также комбинировать их.
  2. 2․

    Добавьте в фарш яйца, сливки, соль и перец. Хорошо всё перемешайте.

  3. 3․

    Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё фарш и разровняйте. Поставьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 30 минут.

Обложка: Peredniankina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Запечённые рыбные котлеты с соусом тартар
Запечённые рыбные котлеты с соусом тартар
Рыбные котлеты с овощами без муки
Рыбные котлеты с овощами без муки
Рыбные котлеты без яиц
Рыбные котлеты без яиц
Рыбные котлеты с цветной капустой
Рыбные котлеты с цветной капустой
Показать ещё

Похожие рецепты

Рыбное суфле
Рыбное суфле
Суфле из кабачков с курицей
Суфле из кабачков с курицей
Куриное суфле
Куриное суфле
Простое мясное суфле в духовке
Простое мясное суфле в духовке
Показать ещё