Суп из рыбных консервов с рисом
Оно готовится быстро, а выходит сытным и вкусным. Используйте разные консервы, чтобы каждый раз получать новые оттенки вкуса.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
3–4 штуки
1 штука
1 штука
1 ст. ложка
3 ст. ложки
1 500 мл
по вкусу
по вкусу
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Картошку нарежьте средними кусочками, морковь — мельче. Лук измельчите.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне. За 4–5 минут обжарьте лук.
Шаг 3
Засыпьте в кастрюлю овощи с рисом, залейте горячей водой, доведите до повторного закипания и варите 15–20 минут.
Шаг 4
Добавьте рыбные консервы, посолите, поперчите и оставьте на огне ещё на 5–7 минут.
Кусочки рыбы можно добавить в суп целиком или размять вилкой.
Шаг 5
Чтобы получилось ещё вкуснее, подавайте суп с зеленью и сухариками.
