Томатный соус для шашлыка с чесноком и базиликом
Этот домашний соус будет хорошей альтернативой покупному кетчупу. Свежие овощи и зелень приятно дополнят вкус жареного мяса.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Свежий укроп
по вкусу
Базилик
по вкусу
Свежая петрушка
по вкусу
Помидор
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Оливковое масло
2 ст. ложки
Вода
2 ст. ложки
Виноградный уксус
1 ст. ложка
Приготовление
- 1․
Зелень мелко порубите, помидор нарежьте на маленькие кубики, чеснок пропустите через пресс.
- 2․
Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.