Торт «Панчо» на сковороде

Мягкие коржи для этого вкусного торта получится приготовить даже на сковороде.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
10 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

1 ч.
Количество порций
4

Ингредиенты

Можно добавить

Приготовление

Шаг 1

Миксером взбейте яйца и сахар в пену. Влейте молоко и растительное масло.

Шаг 2

Соедините муку с какао, разрыхлителем и солью. Лопаткой вмешайте в тесто.

Шаг 3

На холодную сковороду вылейте половину теста. Накройте крышкой. Готовьте на слабом огне 10–15 минут. Так же сделайте второй корж. Остудите.

Готовность проверяйте зубочисткой: она должна остаться чистой.

Шаг 4

Венчиком взбейте до однородности сметану и сгущённое молоко. Нарежьте ананасы кусочками.

Шаг 5

Глубокую миску застелите плёнкой. Коржи нарежьте кубиками и смешайте с кремом. Порциями выложите их в миску, чередуя с кусочками ананасов.

Шаг 6

Слегка утрамбуйте торт и прикройте плёнкой. Уберите в холодильник на 8 часов.

Шаг 7

Переверните торт на тарелку. Снимите миску и плёнку.

Шаг 8

Миксером взбейте холодные сливки и сахарную пудру. Покройте ими торт.

Шаг 9

Растопите шоколад. С помощью корнетика или ложки нарисуйте на торте узоры.

По желанию украсьте свежими ягодами и кондитерской посыпкой.
Обложка: Veronika Idiyat / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию