Тёплый диетический салат с говядиной и баклажаном

Запечённые помидоры и баклажан чудесно сочетаются с мясом, редисом и зеленью. Такой салат можно есть хоть каждый день без вреда для фигуры. В одной порции всего 292 ккал, 20 г белка, 15 г жира, 22 г углеводов.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 35 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Говядину отварите и нарежьте кусочками.

[recipe_post_card post=”“https://lifehacker.ru/kak-skolko-varit-govyadinu/ title=“”] [/recipe_post_card]

Шаг 2

Баклажан и 1 томат оберните фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, 25 минут и 15 минут соответственно.

Шаг 3

Нарежьте лук полукольцами, редис — полукружочками, баклажан, а также оба помидора — ломтиками. Листья салата порвите руками.

Шаг 4

Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом.

Обложка: Leron Ligred / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию