Заливной пирог с капустой в мультиварке
Пирог с капустой готовится в мультиварке из заливного теста на кефире, на которое не уйдёт много времени.
Время приготовления
Общее
1 час 30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
30 минут
Количество порций
4
Ингредиенты для начинки
300 г
1 штука
1 пучок
3 ст. ложки + для смазывания
½ ч. ложки
по вкусу
Ингредиенты для теста
Приготовление
Шаг 1
Нашинкуйте капусту. Мелко нарежьте лук и петрушку.
Шаг 2
Налейте в чашу мультиварки масло. Включите программу «Жарка» на 15 минут. Готовьте лук пару минут.
Шаг 3
Добавьте капусту и зелень. Тушите до окончания программы. Посолите и поперчите. Переложите на тарелку.
Шаг 4
Для теста соедините кефир и соду. Вбейте яйцо. Вмешайте муку, соль и сахар.
Шаг 5
Смажьте чашу мультиварки маслом. Влейте половину теста. Выложите начинку и покройте оставшимся тестом. Готовьте в режиме «Выпечка» 1 час.
По желанию переверните пирог и подрумяньте в режиме «Жарка» ещё 5 минут.
