Запечённые куриные крылья с соусом терияки
Насыщенный домашний соус терияки — отличное дополнение к румяным крылышкам.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
50 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 кг
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
2 зубчика
кусок размером 2 см
100 мл
100 мл
1 ст. ложка
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Куриные крылья посолите и поперчите. Выложите на смазанный маслом противень и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на полчаса.
Шаг 2
Чеснок пропустите через пресс. Имбирь натрите на мелкой тёрке, достаточно чайной ложки.
Шаг 3
Соедините соевый соус с вином, мёдом, крахмалом, чесноком и имбирём. Нагревайте соус 3–4 минуты на среднем огне, чтобы он загустел.
Вино можно заменить на соевый соус.
Шаг 4
Смажьте крылышки соусом и запекайте ещё 5–10 минут.
