Куриные крылья на мангале
1 ч.

Куриные крылья на мангале

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Крылышки маринуются с соевым соусом, так что получаются особенно аппетитными и хрустящими.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Куриные плечики или крылья
600–700 г
Соевый соус
100 мл
Рисовый уксус
1 ст. ложка
Сахар или мёд
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Целые крылья разделите на фаланги.

    Самые маленькие фаланги для этого блюла не подойдут, но их можно добавить при варке бульона.
  2. 2․

    Соевый соус смешайте с уксусом и сахаром или мёдом. Добавьте к крылышкам, перемешайте и оставьте в холодильнике на 30–60 минут. Во время маринования несколько раз перемешайте.

  3. 3․

    Нанижите крылья на шампуры и обжарьте на мангале до румяности со всех сторон.

Обложка: Mikhail_Dragunov / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Сочный шашлык из курицы в простом маринаде
Сочный шашлык из курицы в простом маринаде
Шашлык из свинины с соевым соусом и имбирём
Шашлык из свинины с соевым соусом и имбирём
Шашлык из рыбы в марокканском стиле
Шашлык из рыбы в марокканском стиле
Шашлык из курицы с йогуртом и кетчупом
Шашлык из курицы с йогуртом и кетчупом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0