Запеканка из филе индейки с брокколи
Нежные и сочные кусочки птицы, вкусные овощи, яично-сметанная заливка и румяная сырная корочка. Идеальный вариант для обеда или ужина.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
650–700 г
1–2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
500–600 г
1 штука
1 штука
1 штука
3 штуки
130 г
70–100 г
Приготовление
Шаг 1
Филе индейки нарежьте небольшими кусочками. Выложите в смазанную маслом форму для запекания, посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 2
Брокколи разберите на соцветия. Лук нарежьте половинками или четвертинками колец, морковь и перец— небольшими кусочками. Добавьте овощи к индейке.
Шаг 3
Взбейте яйца со сметаной, солью и перцем. Залейте индейку и овощи получившейся смесью.
Шаг 4
Запекайте 30–35 минут в разогретой до 180 °С духовке. После посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё 10–15 минут.
