Запеканка из спагетти с сыром и томатным соусом
Запеките пасту в духовке вместе с овощами и тянущейся моцареллой. Будет вкусно!
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 зубчика
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
400 г
¹⁄₂ пучка
250 г
50 г
Приготовление
Шаг 1
Мелко порубите чеснок. Разогрейте в сковороде масло и обжаривайте чеснок 1 минуту.
Шаг 2
Добавьте томаты, соль и чили. Перемешайте, доведите до кипения и тушите 10 минут.
Консервированные помидоры можно заменить свежими.
Шаг 3
Тем временем разломайте спагетти и отварите до готовности.
Как и сколько варить спагетти, чтобы они не слиплисьШаг 4
Положите в томатный соус вместе с рубленой зеленью, перемешайте.
Шаг 5
Нарежьте или натрите моцареллу. Выложите в форму половину спагетти, покройте половиной моцареллы и половиной тёртого твёрдого сыра. Повторите слои.
Шаг 6
Поставьте в духовку, разогретую до 200 °C, на 15–20 минут. Сыр сверху должен расплавиться и подрумяниться.
