Жареный рис с нутом
Нут делает блюдо более сытным, а помидоры черри придают ему свежесть.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 ст. ложка
1 ч. ложка
400 г
1 кг
¼ ч. ложки
по вкусу
по вкусу
1 штука
1 пучок
150 г
Приготовление
Шаг 1
В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Нагревайте семена горчицы 20 секунд.
Шаг 2
Слейте с нута жидкость и промойте его. Выложите на сковороду вместе с рисом. Вмешайте куркуму, соль и перец. Готовьте, пока рис не прогреется.
Шаг 3
Выжмите сок из лимона. Полейте им блюдо. Добавьте рубленую петрушку и нарезанные помидоры черри.
