Быстрый суп с рыбными консервами
Такое блюдо выручит, если на готовку у вас не очень много времени. Буквально за полчаса выйдет ароматный и сытный суп.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
2 л
4–6 штук
по вкусу
250 г
1 штука
1 штука
2–3 штуки
5–10 штук
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
В кастрюлю с кипящей водой выложите очищенный и порезанный картофель. Подсолите.
Шаг 2
Откройте банку с консервами, вилкой немного раздавите содержимое и выложите в кастрюлю.
Шаг 3
Измельчите лук, а морковь натрите на тёрке или нарежьте тонкими пластинками.
Шаг 4
Закиньте овощи в кастрюлю, добавьте лавровый лист и перец.
Шаг 5
Варите около 20 минут, пока картофель и морковь не размягчатся.
Шаг 6
Накройте крышкой, снимите с огня и дайте супу настояться 10–20 минут. Выньте лаврушку.
Шаг 7
Перед подачей посыпьте его рубленым зелёным луком.
