Фишбургеры с котлетой из консервированного тунца
Эти необычные бургеры с рыбным вкусом готовятся очень просто и быстро.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1–2 пёрышка
1–2 зубчика
2 ст. ложки
3⁄4 стакана
1 ст. ложка
¹⁄₂ ч. ложки
¹⁄₂ ч. ложки
1 ч. ложка
2 штуки
4 штуки
2 штуки
1–2 штуки
4 штуки
Приготовление
Шаг 1
Разомните тунца вилкой. Зелёный лук и чеснок измельчите.
Шаг 2
Добавьте к ним 1 ложку масла, сухари, петрушку, соль, перец, паприку и взбитые яйца и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте 4 котлеты. Обжарьте их сковороде с маслом на средне-высоком огне по 3–5 минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся.
Шаг 4
Булочки разрежьте вдоль пополам. Помидоры нарежьте кружочками, а лук — кольцами.
Шаг 5
На нижние половинки булочек положите салатные листья. Сверху поместите котлеты, помидоры и лук и накройте верхушками.
