Глинтвейн с яблоком, апельсином и лимоном
По этому рецепту вино должно сперва настояться в прохладе вместе с фруктами и пряностями, чтобы напитаться их ароматами. И только потом оно подогревается. Ожидание того стоит: напиток будет пряным, вкусным и праздничным.
Время приготовления
Общее
8 часов
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
10
Ингредиенты
1 штука
¹⁄₂ штуки
1 штука
1–2 палочки
1 звёздочка
6–8 штук
5 коробочек
по вкусу
по вкусу
3 бутылки по 750 мл
750 мл
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Апельсин и лимон нарежьте кружочками или полукружочками, удалите косточки. Яблоко очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
Выложите фрукты в кастрюлю, добавьте все пряности. Залейте вином и соком. По желанию положите сахар или мёд.
Шаг 3
Закройте крышкой и оставьте в холодном месте на несколько часов, а лучше — на целые сутки.
Шаг 4
Затем подогрейте глинтвейн, но ни в коем случае не доводите его до кипения. Подавать горячий напиток можно вместе с настоявшимися фруктами.
