Лёгкий салат с креветками и кальмарами
Простой салат с морепродуктами, свежими овощами и заправкой в средиземноморском стиле будет готов всего за 20 минут.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2–3 штуки
400 г
по вкусу
3–4 штуки
250 г
1 пучок
½ пучка
1 зубчик
4 ст. ложки
3 ст. ложки
½ пучка
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Кальмаров и креветки очистите, отварите в подсоленной кипящей воде за 1–2 минуты до готовности и остудите.
Как и сколько варить креветки
Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежнымШаг 2
Огурцы нарежьте крупными кубиками, помидоры — четвертинками, а кальмаров — квадратиками.
Шаг 3
Салат нарвите руками. Крупно нарежьте кинзу или петрушку.
Шаг 4
Чеснок пропустите через пресс и смешайте с оливковым маслом, лимонным соком и орегано.
Шаг 5
Смешайте морепродукты, овощи, зелень, заправку, соль и чёрный перец.
