Макароны с крабовыми палочками и грибами
Полчаса, и необычное блюдо из простых ингредиентов готово.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
100 г
3–4 штуки
20 г
1 зубчик
¼ ч. ложки
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Макароны отварите до готовности за 7–10 минут. Откиньте на дуршлаг.
Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипалисьШаг 2
Грибы нарежьте небольшими кусочками. Выложите в сухую сковороду, разогретую на среднем огне.
Шаг 3
Когда из них выпарится жидкость, добавьте половину масла. Подрумянивайте шампиньоны ещё несколько минут.
Шаг 4
Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками. Чеснок измельчите ножом.
Шаг 5
Разогрейте оставшееся масло на среднем огне. За минуту-две обжарьте в нём чеснок.
Шаг 6
Всыпьте муку и перемешайте. Добавьте крабовые палочки вместе с грибами и сметаной. Размешайте, посолите, поперчите и через 1–2 минуты снимите с огня.
Шаг 7
Подавайте макароны вместе с грибами, крабовыми палочками и зеленью.
