Маринованный лук быстрого приготовления

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Отличная пикантная закуска к мясу и аппетитное дополнение для самых разных салатов.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 часа
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
10

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  2. Шаг 2

    Лук нарежьте полукольцами или четвертинками колец.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  3. Шаг 3

    Сложите в банки или миску вместе с перцем.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  4. Шаг 4

    Сахар и соль растворите в воде. Вскипятите, добавьте уксус и перемешайте.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  5. Шаг 5

    Залейте лук горячим маринадом.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  6. Шаг 6

    Накройте банки крышками.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  7. Шаг 7

    Остывший маринованный лук сразу подавайте к столу или уберите в холодильник.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
Обложка: Иванна Орлова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Борис Федорович
А я мариную лук примерно таким же способом без малого 60 лет и научила мня моя мама...
София Мюллер
СПАСИБО ИРИНА ЗА РЕЦЕПТ!!! ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ!!!
София Мюллер
СПАСИБО ВАМ НАДО ПОПРОБОВАТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ ЗАЛИВАТЬ! А СКОЛЬКО ПО ВРЕМЕНИ НАДО НАСТАИВАТЬ ЛУК ?
Luiza Khabadze
Очень вкусный лук получился, разошёлся на ура! Его можно подавать отдельно или добавлять в салаты. Быстро, легко, бюджетно. Спасибо за супер рецепт!
Читать все комментарии